Sukerieje
In de Sukerieje staan groenten niet langer in de schaduw van vlees of vis, maar ze zijn juist de sterren van het bord. Met seizoensgebonden producten maken zij een verrassingsmenu waarmee zij willen verrassen en inspireren.
Elk gerecht toont de veelzijdigheid van de chef en de natuur. "Hoewel groenten de basis vormen in het menu, begrijpen zij dat een gerecht soms vraagt om een mooie, maar ook eerlijk verkregen vis, of een stuk vlees. Zij kiezen bewust hun producten uit, altijd met respect voor seizoen, natuur en dier."
Bent u op zoek naar een culinaire ervaring in hartje Zwolle? Sukerieje biedt zowel lunch als diner aan op hoog niveau. In het fine dining restaurant met vermeldingen in de Michelin Gids, Gault&Millau en Lekker500, kan je genieten van een verfijnde lunch of een uitgebreid diner. Bij hen draait alles om kwaliteit, creativiteit en de kracht van smaak.
